Fotoblogs
Verfasst von mexi unter Fotografie am 4. Juli 2010
Fotoblogs aus dem deutschsprachigen Raum zu finden ist nicht immer ganz einfach. Auf webblueten.de habe ich eine Liste angefangen in der man seinen Blog eintragen lassen kann. So wird dein Fotoblog auch von anderen interessierten gefunden und besucht.
Zur Webseite auf das Bild klicken.
Mein kleiner Mitbewohner …
…. hat ein neues Spielzeug. Mit einem Strohalm kann man sich ja so herrlich beschäftigen ;-) Doch seht selbst:
Frohe Ostern
Ich wünsch euch allen ein frohes Osterfest :-)
Da ich leider über keinen Hasen verfüge, der Osterhase mangels kleiner Kinder meinen Garten meidet, habe ich eine Alternative gefunden :-)
Foto-Copyright: mexi-photos
Model: Liridon (geb. 16.06.2009)
Prasselkuchen
Der Prasselkuchen …. ein Traum und süchtig machend:
Zutaten:
600 g gefrorener Blätterteig
250 g Mehl
150 g Butter
125 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
3 EL Aprikosenmarmelade
1/2 TL Zimt
Zubereitung:
Das Backblech mit Backpapier auslegen. Darauf den gefrorenen Blätterteig verteilen, auftauen lassen, mit den Fingern die Kanten zusammendrücken und ausrollen.
Mit der Aprikosenmarmelade bis zum Rand bestreichen.
In einer Schüssel Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker und Zimt vermischen. Mit den Händen so zerreiben das der Teig auf den Blätterteig fällt.
Im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten bei 200° backen.
Kurz abkühlen lassen und in Rechtecke schneiden.
Varianten: Den mit Aprikosenmarmelade bestrichenen Blätterteig mit gestiftelten Mandeln bestreuen, erst dann den Prasselteig drauf verteilen.
Langersehntes und geplantes Update
Nun habe ich endlich einmal die Zeit gefunden mich intensiv mit meiner m-e-x-i Seite zu beschäftigen. Herausgekommen ist ein neues Design und eine komplette Neuauflage der Galerie. Die alten Fotos habe ich gelöscht und neue hinzugefügt, man darf also gespannt sein.
Ich wünsche viel Spass mit den Neuerungen und ich hoffe das neue Design gefällt :-)
mexi-photos
